北見でゲットできるカーリンググッズ🥌その⑧
■北見名物入り!カーリング釜飯御膳
*ホテルロイヤル北見
「北見の魅力を一釜に」のコンセプトのもと、北見を愛するホテルのオーナーが発案した「北見名物入り!カーリング釜飯御膳」です!釜はストーンを模しており、「カーリングのまち」ならではの一品!
ホテルロイヤル北見さんでは元々釜飯の提供をしていたそうです。そんな折、オーナーの竹内さんが、「もっと北見を盛り上げるには?」と考えていたところ、本物のストーンを見たとき「釜飯に似ているのでは!?」と着想を得たことが始まりだそうです。はじめ釜飯の蓋を手作りでストーンの取っ手に見せようと、オーナーが試行錯誤していたところ、留辺蘂の「工房ホリタ」さんのご協力で、現在の品格あるカーリング釜飯の釜ができあがりました!✨
「地産地消」を掲げ、釜飯に使われる具材は北見産のタマネギに常呂産のホタテ、牛サガリがしようされており、まさに「北見名物」が詰まった釜飯なのです!
窯の蓋も釜飯もまさに「地産地消」を体現した、北見名物の「カーリング釜飯」!
北見に来られる際には、是非召し上がってみてください!
【販売場所】
ホテルロイヤル北見(北見市大通東5丁目1-5-1)
TEL. 0157-22-8008
*火曜日以外の平日のみ提供
*写真提供:ホテルロイヤル北見様
*詳しくは公式HPをご確認ください
https://hotel-royal-kitami.com/
【投稿に関するお問い合わせ】
北見市教育委員会社会教育部 スポーツ課事業係sports@city.kitami.lg.jp

